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☆製パン技術講座 テキストDVDセット☆辻製菓専門学校 通信教育。辻調理師専門学校の通信教育 製菓技術講座テキストDVD DVD。辻調理師専門学校/辻製菓専門学校 製パン技術講座 DVD＆テキスト。【パティスリー技術の習得】このDVDセットは、パティスリーの技術を学ぶための貴重な教材です。
- フォーマット: MPEG2- アスペクト比: 4:3- 音声: ステレオご覧いただきありがとうございます。
DVD12枚のうち2枚のみ開封済み、その他は全て未開封カバーありです。
その他書き込みなどはありません。
第1課　スポンジ生地第2課　スポンジ生地を用いた菓子第3課　ジョコンド生地第4・5課　バター生地第6課　練り込みパイ生地第7課　練り込みパイ生地を用いた菓子第8課　折り込みパイ生地第9〜10課　折り込みパイ生地を用いた菓子第11〜12シュー生地とシュー生地を用いた菓子第13〜14課　メレンゲ生地とメレンゲ生地を用いた菓子第15課　メレンゲをベースに作る菓子第16課　発酵生地第17課　冷菓第18課　氷菓第19課　チョコレート菓子第20課　糖菓第21課　コーヒー、紅茶の淹れ方第22課　菓子の包装第23〜24課　製パンご質問がありましたらお気軽にお尋ねください。
辻調理師専門学校通信教育 日本料理 DVD12枚 テキスト12冊セット。
プロの技術を映像で学ぶことができ、実践的なスキルを身につけるのに最適です。
石川忠久の漢詩紀行100選　 第1巻〜第10巻 DVD〈10枚組〉。
DVD12枚セットとそのテキストです。
日本製 太陽誘電 that's dvd-r 4.7GB トリプルガード50枚×6。
暗示感性を上げるDVD 南裕　イメージ力を上げるDVD。
自宅保管ですので、テキストに折れや多少のシミがあります。
らせん静 DVD 米澤浩　フルセット。
引き寄せの源流「エイブラハムの教え2」。
内容は製菓と製パンです。
ディープティシュー・マッサージとマイオフェイシャル・リリース DVD全7巻。
その他 BTS Memories of 2016 DVD。

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